Op basis van een eerste raming eind juni van UNPT, de Franse unie van aardappeltelers, komt het areaal voor bewaaraardappelen – zowel voor de verwerkende industrie als de versmarkt (exclusief primeuraardappelen) – in Frankrijk in 2025 uit op ruim 197.000 hectare. Dat betekent een forse stijging van 10,3%…