Afgelopen weekend is in Zaandam de twaalfde Sahan Supermarkt geopend, de grootste tot nu toe. Dat biedt ook ruimte om te vernieuwen met een horeca-concept Sahanem, dat doet denken aan La Place, maar dan oosters, Turks georiënteerd, zo meldt Distrifood. Daarnaast moderniseert Sahan door elektronische…