Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

RASFF: Bacterie Bacillus Cereus in biologische radijsscheuten uit Duitsland

De Europese voedselwaakhond RASFF maakt melding van de bacterie Bacillus Cereus in een lading biologische radijsscheuten uit Duitsland. De overschrijding is gemeld na een consumentenklacht in Duitsland. Het risiconiveau wordt als serieus beschreven. In Duitsland zijn de scheuten teruggeroepen van bij de…

Bio-diner: Big Food of de kracht van community?

Antropia zal dit jaar een aantal Bio-diners verzorgen met elk een eigen thema. Bij deze diners zorgt Eric van Veluwen samen met de koks voor een menu, terwijl er steeds ook één of meer sprekers zullen zijn rondom het thema van die avond, zo geeft het congrescentrum aan. Het eerste diner is op 10 april…

REO Veiling transformeert met nieuwe strategie en nieuw logo naar REO

REO heeft zondag 2 maart haar toekomstplannen voor de komende vijf jaar uit de doeken gedaan aan haar telers-coöperanten en medewerkers tijdens een lanceringsevent. "REO bewijst dag in dag uit haar relevantie in de snel veranderende wereld van verse groenten en fruit. Een status quo is misschien…

Het opschalen van de Nederlandse biologische sierteelt

Er staat een nieuwe podcastaflevering online bij Nieuw Voer over de Nederlandse biologische sierteelt. "Met Liedewij Loorbach verkennen we de groeiende markt van de biologische sierteelt. Samen met haar compagnon Suzanne van Straaten, werken ze vanuit Sprinklr aan het opschalen van de beschikbaarheid van…

"Ik ben geen op-en-top boerin, maar help mee"

Willeke Boersma-Jonkman, boerendochter en eigenaar van een biologisch melkveebedrijf in Oosterzee, helpt op de boerderij en runt een zelfbedieningswinkeltje. Ze groeide op in de melkveehouderij, maar werd pas boerin door haar huwelijk met Rimmer, een boerenzoon, vertelt ze in gesprek met Boerderij. Het…

"Leren van marktgroei in Denemarken"

Ruim honderd biologische boeren waren op 27 februari bijeen voor de Biohuisdag in Kootwijkerbroek. Op het programma: Hoe overtuigen we consumenten te kiezen voor biologisch? Wat kunnen we leren van Denemarken? Sprekers bij de sessies: Elise Bijkerk van Bio Nederland, André Hoogendijk, directeur BO…

BoerenPerspectief start ook in Groningen, Drenthe, Noord-Holland en Utrecht-West

Om agrarisch ondernemers te ondersteunen bij toekomstgerichte complexe keuzes is de samenwerking BoerenPerspectief maandag 3 maart van start gegaan in een aantal nieuwe regio's. Met dit initiatief wordt onafhankelijke en kosteloze sociaal economische begeleiding aan agrariërs geboden zodat zij bewuste…

"Vroeg leeg met bio-peren door moeilijk groeizoen"

Tholen - Waar in het biologische perensegment nu langzaam maar zeker de omslag van Belgisch naar overzees product wordt ingezet, was biologisch teler Hugo Jacobs al even leeg. "Het is toch een zeer moeizaam seizoen geweest", zo vertelt de teler van Jacobs Fruit uit het Vlaamse Sint-Truiden. Het teeltbedrijf…

"Steeds meer focus op duurzame en composteerbare verpakkingen"

Een van de nieuwkomers op de Biofach van dit jaar was het verpakkingsbedrijf jonatura. "Ons doel was om onze composteerbare verpakkingsoplossingen te presenteren aan het biologische vakpubliek en nieuwe klanten aan te trekken. Onze deelname aan de beurs overtrof onze verwachtingen: we hebben veel…

"Coaching heeft toegevoegde waarde én is hard nodig in onze huidige gehaaste tijd"

Na 20 jaar in loondienst te zijn geweest, met The Greenery en Eosta als laatste twee werkgevers, startte Johan Troost zijn bedrijf Ithaka Organic in 2013. Dit jaar heeft hij daar een nieuwe tak aan toegevoegd: Ithaka Organic Coaching. "De laatste jaren heb ik veel agentschappen gehad met telers,…

Pagina's