Vorige week vond de netwerkavond van BioFreshi Produce voor de bio-telers/omschakelaars in Noord-Holland plaats. Naast het delen van kennis en ervaring, is er een ronde gemaakt langs de conserven-/industriegewassen die speciaal voor BioFreshi Produce gezaaid zijn. "De binding tussen BioFreshi en de…

Tholen - De zomer lijkt nu toch echt aangebroken. "Het warme weer brengt vaak ook wat veranderingen teweeg in de eetgewoontes. Je wilt snel klaar zijn in de keuken. Diverse producten van Yakso komen hierbij prima van pas. Denk bijvoorbeeld aan een snel gerecht met onze mie en noedels, hiermee zet je in…

Het is een mijlpaaljaar voor TerraSana. Vandaag kondigt TerraSana namelijk met trots aan B Corp gecertificeerd te zijn met een score van 98,4 uit de maximaal te behalen 200 punten. Een bevestiging van de toewijding aan sociale en ecologische prestaties, verantwoording en transparantie. Notenpasta maken…

Op het onderzoek dat volgens Ter Zake aantoont dat bio-voeding minder gezond is, valt veel aan te merken. Zo staat te lezen in De Standaard. Vijf wetenschappers reageren nog sterker in diezelfde krant: de reportage is klinkklare nonsens, de methodiek van het onderzoek schiet tekort. Volgens een nog niet gepubliceerd onderzoek van professor Nick Van Larebeke (UGent) zou…