Temperaturen net boven de 20 graden en regelmatig een bui. Echt aardappelweer waar de gewassen goed bij gedijen. Voor de hoofdoogst geldt dat de kilo's nu moeten gaan groeien, al zijn de vroege rassen veelal op hun retour. De markt heeft weinig behoefte aan een grote aardappelstroom, getuige de prijszetting van het nieuwe seizoen.

Zo vroeg en vlot als de oogst van wintertarwe in het zuiden van het land van start ging, zo lastig is het inmiddels geworden voor telers in Midden- en Noord-Nederland. Daar vallen steeds behoorlijke buien. Grillig zijn die wel van karakter. Er zijn nog altijd plekken waar nauwelijks water is gevallen. Dat geldt ook voor de landen om ons heen.

Het gaat trager dan menigeen zou wensen maar zo onderhand vlakt de daling in de DCA baalprijs uien af. Daar zijn zowel telers als sorteerders ook wel aan toe. Vooral aan de verwerkers kant wordt nog veel gemord en de signalen staan nog niet op groen maar er begint wel wat te schuiven in de uienmarkt.

Voor de tweede maand op rij laat de Europese export van frites herstel zien ten opzichte van begin 2025. Vooral Nederland presteert opmerkelijk beter. Is daarmee de afzetdip van een tijdelijke aard geweest of juichen we te vroeg? Er blijft een flinke achterstand in volume en ook de prijs per ton daalt in rap tempo.