Amerikaanse aardappelverwerkers voeren een forse correctie door in het aardappelareaal in de Verenigde Staten dit jaar. Dat komt daardoor op het laagste niveau in 73 jaar tijd uit. Nieuwe cijfers uit de sector bevestigen de verlaging. Zo anticiperen de bedrijven op een verminderde vraag naar aardappelen en eindproduct. Daarmee kan het Amerikaanse scenario weleens een voorspellende waarde hebben voor de Europese markt.