De eerste gerst en tarwe van oogst 2025 zijn binnen bij varkenshouder Stephan Rientjes in het Overijsselse Raalte. Zijn eigen tarwe – jaarlijks goed voor zo'n 400 ton – laat nog even op zich wachten, maar bij collega's in de regio zijn percelen rijp om te worden geoogst. 'Voor de gerstoogst is dit een normaal tijdstip. De zomertarwe is wat vroeger dan voorgaande jaren.'