Niels Kreuk, bloembollenkweker
Een forse energiebesparing bij het bewaren van tulpenbollen, zonder dat de kwaliteit van de bollen in gevaar komt. Dat dit mogelijk is, bewijst het project ‘State-of-the-Art bewaarsysteem tulpenbollen’. De negen telers die meededen, bespaarden gemiddeld 42% gas en 45% elektriciteit. Niels Kreuk is één van hen, hij bespaarde 88% op gas.
 
Vragen tulpenbollen een specifieke behandeling?

Een moderne CO2-propaankoeling en een nieuwe variant op zuigventilatie moeten de kwaliteit van het opgeslagen product op een hoog niveau houden. Warmteterugwinning uit de koelinstallatie en EC ventilatoren zorgen voor een reductie van de energiekosten. “Als je ventilatoren op 80% van het vermogen zet bespaar je al 50% van de energie” weet de ondernemer. Tevens is goed nagedacht om een optimale luchtverdeling te realiseren voor de verschillende producten.

De Nederlandse melkveehouderij heeft vooruitgang geboekt op het gebied van duurzaamheid. Dat blijkt uit de jaarlijkse rapportage van  LEI Wageningen UR, in opdracht van de Duurzame Zuivelketen. Het gebruik van antibiotica daalde, koeien werden ouder en de sector ging zuiniger om met energie. Op andere fronten zijn juist extra inspanningen vereist, bijvoorbeeld in het terugdringen van de uitstoot van broeikasgassen.
 
De belangrijkste duurzaamheidstrends in 2014 op een rij:
 

Erwin van de Wolfshaar is varkenshouder in Vragender (Gelderland) en investeerde in warmteterugwinning voor alle stallen op zijn bedrijf. Zo is zijn nieuwe stal in Vragender, met 12.000 speenbiggen, volledig gasneutraal. “Elke dag dat je geen warmtepomp gebruikt, laat je geld liggen.”

Van de Wolfshaar investeerde in warmteterugwinning in de stallen op alle drie locaties van hun varkensbedrijf. “Warmteterugwinning is voor mij een hele logische keuze. De warmte in de stal is er dag en nacht, dus daar kun je net zo goed gebruik van maken.”