Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van WUR bibliotheek melkveehouderij

Integrale milieuanalyse Koeien & Kansen bedrijven 2020-2023

In dit rapport komt naar voren dat De Koeien & Kansen-bedrijven de afgelopen 4 jaar op veel duurzaamheidskenmerken vooruitgang hebben geboekt. Wanneer we 2023 met 2020 vergelijken is de vooruitgang 4% bij RE in het rantsoen, 18% bij stikstofbodemoverschot, 11% bij ammoniakemissie per ha en 11% bij broeikasgassen. Bij methaan uit pensfermentatie is sinds 2020 geen vooruitgang geboekt en bij het aandeel eiwit van eigen land (inclusief buurt) is ook geen vooruitgang geboekt, maar daar was het doel gemiddeld jaarlijks dicht genaderd.

Trees in my fields : agroforestry pioneers from France and Belgium

Film door Joris van der Kamp in opdracht van het Ministerie van LVVN over Franse en Belgische koplopers op het gebied van agroforestry. Bomen op mijn land : agroforestry pioniers uit Frankrijk en België met Engelstalige ondertitels.

Bomen op mijn land : agroforestry pioniers uit Frankrijk en België : Veehouderij special

Film gemaakt voor het onderwijs door Joris van der Kamp in opdracht van het Ministerie van LVVN over Belgische (Bioboerderij de Zwaluw) en Franse koplopers (Melkveebedrijf Du Bout du Breuil) op het gebied van agroforestry.

KringloopWijzer

De KringloopWijzer geeft de melkveehouder inzicht in de milieu- en klimaatprestaties van zijn bedrijf, waardoor hij/zij nog beter kan sturen op de benutting van mineralen. Dit kan bijvoorbeeld leiden tot een hogere grasopbrengst, minder mestafvoer en besparingen op ruwvoeraankoop of kunstmestaankoop.

Kruidenrijk grasland : Kennis voor grasland en beweiding

Presentatie over kruidenrijk grasland: wat is het, waarom zou je er als melkveehouder naar streven om kruidenrijk grasland te beheren voor je vee, de grasproductie en de biodiversiteit op en rondom je boerderij en wat is het verschil tussen extensief en productief kruidenrijk grasland? Deze presentatie is onderdeel van het SIA-project Kennis voor grasland en beweiding.

Natuurinclusieve veehouderij: welke koe past erbij?

Geschikte dieren zijn essentieel voor een goed functionerend natuurinclusief melkveebedrijf. Dit vraagt om een passende fokkerijstrategie en fokdoelen die aansluiten bij het type bedrijf, de functie(s) van de dieren en de wensen en visie van de veehouder. De diversiteit aan natuurinclusieve bedrijfssystemen biedt kansen om het gebruik van de Nederlandse dubbeldoelrassen te stimuleren.

‘Nu benutten we de kracht van de plek waar we ons bedrijf runnen’ : reportage : zuivelboerderij De Brummenaer

Zestien melkveehouders van Gebiedscoöperatie Zuidelijke IJsselvallei verkleinen hun veestapel. De agrariërs doen gezamenlijk mee met de extensiveringsregeling van de overheid. Jan Willem Breukink uit het Gelderse Cortenoever is een van hen. In plaats van 180 heeft hij nu 120 koeien.

Agro-biodiversiteit in Koeien & Kansen : biodiversiteit als onderdeel van de bedrijfsvoering

De overheid en andere partijen hebben doelen gesteld voor de maatschappelijke opgaven. Ten aanzien van klimaat, biodiversiteit, bodem, lucht- en waterkwaliteit zijn in internationaal verband doelen afgesproken en heeft de landelijke en provinciale overheid verplichtingen op zich genomen (Klimaatakkoord van Parijs, Vogel Habitat Richtlijn, Kader Richtlijn Water). In de visie ‘Landbouw, Natuur en Voedsel: waardevol en verbonden.

Fokdoelen en runderrassen voor natuurinclusieve melkveehouderij : de waarde van Nederlandse dubbeldoelrassen voor extensieve veehouderij

Natuurinclusieve melkveehouderij, waarin voedselproductie en natuur samengaan, kan de milieudruk verlagen en biodiversiteit herstellen. Fokkerij speelt hierin een belangrijke rol. Dit project onderzocht welke fokdoelen passen bij natuurinclusieve melkveehouderij en of dit kansen biedt voor de inzet van Nederlandse dubbeldoelrassen. Een landelijke analyse vergeleek bedrijven met dubbeldoelkoeien en bedrijven met voornamelijk Holstein. Er wordt veel gekruist en alle rassen kwamen voor in de verschillende bedrijfssystemen.

Hoe brengen we zuivel en vlees weer samen?

Bij iedere kilo kaas, hoort een kwart kilo kalfsvlees. Toch zijn in Nederland de productie van zuivel en vlees geheel gescheiden. Dat is niet efficient, niet duurzaam en niet goed voor de dieren. In deze video laten we zien hoe de zuivel, kalver- en vleesveesector nu zijn ingericht. En hoe we deze weer zouden kunnen integreren. De 30 melkveehouders die werken met een #KalfbijKoe systeem willen hier mee aan de slag gaan, samen met vleesveehouders. Zo kunnen we de (kalver)houderij kleiner maken, en meer van eigen land consumeren.

Pagina's